まるみキッチンさん考案 |
無水豚バラもやしのスタミナポン酢がけ
〈材料〉※1人分
- 豚バラスライス:100g
- もやし：1袋
- 料理酒：適量（大さじ1～2くらい）
- ポン酢：大さじ3
- 焼き肉のたれ:大さじ3
- おろしにんにく：小さじ1/2
- きざみねぎ:お好みで
〈つくりかた〉
①耐熱皿にもやし→豚バラスライスの順に広げる
※豚バラが長い場合は手で半分ぐらいにちぎる
②料理酒を回しがけたらふんわりラップして600w6分チン
③ポン酢、焼肉のたれ、おろしにんにくを混ぜたら全体に回しがけ、お好みできざみねぎをかけて完成
〈まるみキッチンさんよりレシピのポイントをご紹介〉
食材のカットも不要、レンチンのみで作れるので手先がうまく使えない時でもパッと作ることができます！
調理器具もほとんど不要、味付けも等倍でいけるよう調整しているので、分量をはかる手間や洗い物を極限まで減らし、作り手のハードルを下げる工夫を盛り込みました！
味付けも焼肉のたれベースにさっぱりポン酢をきかすことであまり食欲が出ない時にも食べやすい味付けになっております。
ぜひお試しください！
まるみキッチンさん
やる気1%でも作れる簡単レシピをX、Instagram、TikTok、YouTubeで発信！料理レシピ本大賞史上初の2連覇達成！著書「やる気1%ごはん」シリーズ累計80万部突破の大ベストセラー。各種テレビなどメディア出演多数 。
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